बी ए - एम ए >> बीए सेमेस्टर-1 आहार, पोषण एवं स्वच्छता बीए सेमेस्टर-1 आहार, पोषण एवं स्वच्छतासरल प्रश्नोत्तर समूह
|
0 5 पाठक हैं |
बीए सेमेस्टर-1 आहार, पोषण एवं स्वच्छता
6. मोटापा
मोटापे के कारण -
• मोटापा और शरीर का वजन बढ़ना ऊर्जा के सेवन ऊर्जा के उपयोग के बीच असन्तुलन के कारण होता है।
• अधिक चर्बीयुक्त आहार का सेवन करना भी मोटापा का कारण है।
• कम व्यायाम करना और स्थिर जीवन-यापन मोटापे का प्रमुख कारण है।
• असन्तुलित व्यवहार और मानसिक तनाव की वजह से लोग ज्यादा भोजन करने लगते हैं, जो मोटापा का कारण बनता है।
|
- आहार एवं पोषण की अवधारणा
- भोजन का अर्थ व परिभाषा
- पोषक तत्त्व
- पोषण
- कुपोषण के कारण
- कुपोषण के लक्षण
- उत्तम पोषण व कुपोषण के लक्षणों का तुलनात्मक अन्तर
- स्वास्थ्य
- सन्तुलित आहार- सामान्य परिचय
- सन्तुलित आहार के लिए प्रस्तावित दैनिक जरूरत
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- आहार नियोजन - सामान्य परिचय
- आहार नियोजन का उद्देश्य
- आहार नियोजन करते समय ध्यान रखने योग्य बातें
- आहार नियोजन के विभिन्न चरण
- आहार नियोजन को प्रभावित करने वाले कारक
- भोज्य समूह
- आधारीय भोज्य समूह
- पोषक तत्त्व - सामान्य परिचय
- आहार की अनुशंसित मात्रा
- कार्बोहाइड्रेट्स - सामान्य परिचय
- 'वसा’- सामान्य परिचय
- प्रोटीन : सामान्य परिचय
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- खनिज तत्त्व
- प्रमुख तत्त्व
- कैल्शियम की न्यूनता से होने वाले रोग
- ट्रेस तत्त्व
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- विटामिन्स का परिचय
- विटामिन्स के गुण
- विटामिन्स का वर्गीकरण एवं प्रकार
- जल में घुलनशील विटामिन्स
- वसा में घुलनशील विटामिन्स
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- जल (पानी )
- आहारीय रेशा
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- 1000 दिन का पोषण की अवधारणा
- प्रसवपूर्व पोषण (0-280 दिन) गर्भावस्था के दौरान अतिरिक्त पोषक तत्त्वों की आवश्यकता और जोखिम कारक
- गर्भावस्था के दौरान जोखिम कारक
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- स्तनपान/फॉर्मूला फीडिंग (जन्म से 6 माह की आयु)
- स्तनपान से लाभ
- बोतल का दूध
- दुग्ध फॉर्मूला बनाने की विधि
- शैशवास्था में पौष्टिक आहार की आवश्यकता
- शिशु को दिए जाने वाले मुख्य अनुपूरक आहार
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- 1. सिर दर्द
- 2. दमा
- 3. घेंघा रोग अवटुग्रंथि (थायरॉइड)
- 4. घुटनों का दर्द
- 5. रक्त चाप
- 6. मोटापा
- 7. जुकाम
- 8. परजीवी (पैरासीटिक) कृमि संक्रमण
- 9. निर्जलीकरण (डी-हाइड्रेशन)
- 10. ज्वर (बुखार)
- 11. अल्सर
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- मधुमेह (Diabetes)
- उच्च रक्त चाप (Hypertensoin)
- मोटापा (Obesity)
- कब्ज (Constipation)
- अतिसार ( Diarrhea)
- टाइफॉइड (Typhoid)
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
- राष्ट्रीय व अन्तर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवाएँ और उन्हें प्राप्त करना
- परिवार तथा विद्यालयों के द्वारा स्वास्थ्य शिक्षा
- स्थानीय स्वास्थ्य संस्थाओं के द्वारा स्वास्थ्य शिक्षा
- प्राथमिक स्वास्थ्य केन्द्रः प्रशासन एवं सेवाएँ
- सामुदायिक विकास खण्ड
- राष्ट्रीय परिवार कल्याण कार्यक्रम
- स्वास्थ्य सम्बन्धी अन्तर्राष्ट्रीय संगठन
- प्रतिरक्षा प्रणाली बूस्टर खाद्य
- वस्तुनिष्ठ प्रश्न
अनुक्रम
अन्य पुस्तकें
लोगों की राय
No reviews for this book